05.04.18 Cupping – PreShipment Fazendas Dutra 2017

Die Samples der neuesten Ernte der Fazendas Dutra haben uns erreicht. Beim Preshipment-Cuptasting wird die neue Ernte vorgestellt. Erleben Sie die geschmackliche Vielfalt von 65 Parzellenkaffees einer einzigen Plantage Es besteht wie immer die Möglichkeit, sich exklusiv für ganze Lots zu entscheiden und diese mit eigenem Logo auf den Kaffeesäcken versehen zu lassen.

Folgende Varietäten haben wir von den Dutras erhalten:

Coffea Canephora:

-Conillon Vermelho (natural/fully washed)

Coffea Arabica:

-Aramosa (pulped natural)
-Catuaí Vermelho (natural/pulped natural/fully washed)
-Catuaí Amarelo (natural/pulped natural)
-Catucai Vermelho (pulped natural)
-Catucai 785 (pulped natural)
-Mundo Novo Vermelho (pulped natural)
-Mundo Novo Amarelo (natural)
-Bourbon Amarelo (natural/pulped natural)
-Oeiras (natural)
-Naomi (pulped natural)
-Pacamara Amarelo (natural)
-Icatu Amarelo (pulped natural)
-S795 (fully washed)

Das Preshipment Cuptasting findet am 05. April statt und beginnt um 11.00h und wird voraussichtlich bis ca. 16.00h dauern.

Wir freuen uns, die Kaffees mit Ihnen zu verkosten und bitten um kurze Rückmeldung über Ihre Teilnahme unter @info@amarella.com. Die Plätze sind begrenzt

Derzeit bieten wir über 150 Parzellenkaffees aus Mexiko, El Salvador, Indien und Brasilien an, die wie üblich in 30kg-Säcken verpackt sind. Gerne können Sie auch gemischte Paletten (bis 20 Sack á 30kg) bestellen.
Bei Interesse senden wir Ihnen gerne die Übersicht der verfügbaren Kaffees zu.

Mehr Informationen auch auf: https://www.amarella.com/ oder auf den Social Media Plattformen Facebook https://www.facebook.com/AmarellaTradingoder LinkedIn (amarella trading).


Hibrido-de-Timor Cuptasting // 23.01.2018

Wir möchten Sie gleich zu Beginn des Jahres, am Dienstag, dem 23. Januar 2018 zu unserem ersten Cuptasting – ganz im Zeichen der Hibrido-de-Timor-Linien – bei uns in der Hans-Thoma-Straße 20 in Mannheim einladen.
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Meet the Farmer – Tomas Bruno Edelmann, Finca Hamburgo 25.09.2017

Gerne möchten wir Sie zu einer ganz besonderen Verkostung einladen:

Datum: 25.09.2017
Zeit: 11:00 – 15:00 Uhr
Ort: Coffee Consulate

Zusammen mit dem Farmer der Finca Hamburgo, Tomas Bruno Edelmann möchten wir einige ausgewählte Kaffees der letzten Ernten verkosten.
Dabei gibt es folgende Unterschiede zwischen Catuai, Bourbon, Maragogype, Pacamara und weiteren Varietäten zu verkosten. Das besonderen hierbei ist die Unterteilung der Ernten in Parzellen. Jeder Kaffee erhält einen anderes Flavour durch die Auswirkung des Terroirs und der Aufbereitung.

 

Die Kaffees werden mit unterschiedlichen Röstprofilen verkostet.

Über Ihr Kommen würden wir uns sehr freuen und bitten um kurze Rückmeldung unter info@amarella.com


Amarella Broschüre

Amarella hat eine neue Broschure zusammengestellt und diese ist nun verfügbar zum Downloaden.
In der Broschüre erhalten Sie Informationen zum Direct Trade von Kaffee, den Plantagen mit denen Amarella einen solchen Handel betreibt und den Farmern vor Ort.